In: März 2021

24
Mrz

Mix it Like a Pro: Bartending and Cocktails Course

Diese Woche habe ich mir einmal den Spaß gegönnt, mich bei der „International Open Academy“ für den Kurs „Mix it Like a Pro: Bartending and Cocktails Course“ von Cara Devine einzuschreiben. Zugegeben, viel Neues hat er nicht gebracht. Allerdings verbringe ich in den letzten Monaten auch sehr viel Zeit damit, mich on- wie offline mit der Materie zu beschäftigen.

17
Mrz

B-52

Das ist er also, der Cocktail, der mein Interesse am Thema (wieder-) erweckt hat: Der B-52. Ob es sich dabei um einen Shot oder Shooter handelt, lässt sich dank fehlender rechtskräftiger Definition nicht sagen – hier im Blog wird aber heute und in Zukunft ohnehin nicht weiter differenziert: beide Begriffe bezeichnen „Kurze“. Was sich dagegen eindeutig sagen lässt, ist, dass es sich um einen Pousse Café handelt.

17
Mrz

Pssst…

Illustration einer Frau mit blauen Augen und rot geschminkten Lippen, wie sie das "Pssst, Ruhe"-Zeichen macht.

Herzlich willkommen in meiner privaten Speakeasy-Bar. 100% virtuell, keimfrei und legal.

Vor 100 Jahren wurden die Goldenen 20er eingeläutet – damals wie heute eine turbulente Zeit. Nicht umsonst spricht man auch von den „roaring 20s“ oder den „années folles“.