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Diese Woche habe ich mir einmal den Spaß gegönnt, mich bei der „International Open Academy“ für den Kurs „Mix it Like a Pro: Bartending and Cocktails Course“ von Cara Devine einzuschreiben. Zugegeben, viel Neues hat er nicht gebracht. Allerdings verbringe ich in den letzten Monaten auch sehr viel Zeit damit, mich on- wie offline mit der Materie zu beschäftigen.

Das ist er also, der Cocktail, der mein Interesse am Thema (wieder-) erweckt hat: Der B-52. Ob es sich dabei um einen Shot oder Shooter handelt, lässt sich dank fehlender rechtskräftiger Definition nicht sagen – hier im Blog wird aber heute und in Zukunft ohnehin nicht weiter differenziert: beide Begriffe bezeichnen „Kurze“. Was sich dagegen eindeutig sagen lässt, ist, dass es sich um einen Pousse Café handelt.

Herzlich willkommen in meiner privaten Speakeasy-Bar. 100% virtuell, keimfrei und legal.

Vor 100 Jahren wurden die Goldenen 20er eingeläutet – damals wie heute eine turbulente Zeit. Nicht umsonst spricht man auch von den „roaring 20s“ oder den „années folles“.